U3. Actividad 3. Costeo de gastos de producción y operación de exportación

Instrucciones:

Define qué es el precio del producto de exportación, con base en el análisis de todos los pasos y etapas del proceso de exportación.

La determinación del precio de exportación de un producto es; para la empresa; uno de los aspectos más importantes y delicados de la comercialización internacional.

En los cuales influyen el:

a) Costo: implica toda erogación de dinero que se debe efectuar con el fin de producir un producto (materias primas, mano de obra, electricidad, etc.)

b) Gasto: es todo pago que se realiza como contrapartida de un servicio que se brinda.

C) Precio: es el valor monetario que se solicita a cambio del producto que se ofrece.

El precio de exportación se entiende como el precio de venta que permite al fabricante/ exportador recuperar los costos (industrial, administrativo, financiero, y comercial; vinculados con la exportación) más la utilidad (razonable beneficio) que incluye un retorno relacionado con el esfuerzo empresarial realizado y el riesgo en función del capital comprometido.

Elabora un listado y el costo líquido de todos los gastos directos e indirectos que deban integrarse a tu precio de exportación.

Los costos de producción son erogaciones que tiene que realizar una empresa para poder llevar acabo su proceso productivo, lo que le genera una serie de gastos que incluyen los costos de los materiales que se requieren dentro de la unidad productiva y la mano de obra.

Para determinar el precio internacional del producto en el mercado se describen los materiales necesarios como, el frasco, palet, caja de cartón y etiqueta, de acuerdo a las características requeridas en el mercado europeo. Estos costos serán adicionados al costo de producción para así poder obtener el precio de exportación

INSUMOS	Total
Vestuario	31,500
Maquinaria	70,000
Material vivo	77,500
Material de madera	40,000
MANO DE OBRA
Trabajo de campo	60,000
Administración	60,000
COSTOS DE PRODUCCIÓN
Mantenimiento del apiario	86,000
Colmenas	20,880
Alimentación	55,000
LOGÍSTICA
Costo de transporte	230,000
Gastos de ventas	34,000
Embalaje y empaquetado	44,000
Agencia aduanera	38,000
MARKETING (PUBLICIDAD/PROMOCION)
Medios de comunicación diversos	30,000
Ferias comerciales internacionales	200,000
Patrocinios	30,000
OTROS GASTOS
Seguro de mercancía	100,000
TOTAL	$1,206,880

Al tener esta información se integra ambos costos, como sabemos se puede utilizar dos técnicas para fijar un precio internacional costing y pricing.

Para este mercado se usaría el método pricing ya que tiene como ventaja  tener un precio que se ajuste perfectamente a la percepción del consumidor.

Actualmente tiene un valor FOB de 88.375.876 US$, promediando 2,62 U$S/kg

Los precios de exportación deben de expresarse siempre en “divisas duras”, como el dólar estadounidense, el marco alemán o el yen japonés. En términos generales, y sobre todo si no se cuenta con conocimientos de finanzas.

Determina el porcentaje que significa el costo del flete y del seguro en un producto de exportación.

En este caso la negociación fue con el término FOB, se deberán sumar a este valor los gastos del seguro y del flete del transporte principal, y sumando todo eso nos da como resultado el valor CIF.

Es necesario conocer  que como el producto se enviara por transporte marítimo los seguros se realizan entre el 110 % del valor de la mercancía. Esto es porque muchas aseguradoras entienden que en caso de siniestro los gastos y reclamación pueden ascender a estos porcentajes.

Por lo tanto siempre que se realice una negociación con este término, se deberá asegurar al ciento diez por ciento del valor CIF.

 Determina qué Incoterm utilizarías en tus operaciones justificando ampliamente tu elección.

Para este caso se recomienda utilizar el incoterm FOB (Libre a bordo) el cual significa que el vendedor entrega la mercancía a bordo del buque designado por el comprador en el puerto de embarque, también deberá realizar el despacho aduanero de exportación, y por lo tanto deberá cubrir los costos de transporte de su lugar de origen a la aduana de salida.

La utilización del incoterm FOB es favorable para los exportadores, ya que la empresa se hace cargo del traslado terrestre de Mérida, Yucatán al puerto de salida de Veracruz y debe comprometer a colocar el producto en la plataforma del buque de origen para poder realizar después el traslado por cuenta del importador, incluyendo  las maniobras de despacho e impuestos del país destino ya que él cuenta con mayor información y experiencia dentro de su territorio.

Elabora un cuadro de costos de acuerdo a la empresa exportadora e integra el precio de exportación de tu producto con todos los elementos que consideres que aplican al caso concreto de tu exportación.

 Investiga el precio del producto similar o igual de tu posible competencia en el extranjero.

Se  tiene información de la miel floral "La verdadera miel alemana - miel de flores" de la competencia: ECHTER DEUTSCHER HONIG, la cual tiene un precio normal de 7,50 €

Su página dice que este tipo de miel proviene de muchas especies de plantas diferentes y tiene una variedad de colores. Es particularmente rico en minerales y su aroma floral lo convierte en algo muy especial. Al igual que las estaciones, el sabor y el color de la miel cambian. Esto es bastante natural y un rasgo característico de la verdadera miel alemana.

Argumenta si tu precio es competitivo en el mercado de destino.

Como hemos visto anteriormente el precio si es competitivo en el mercado tomando en cuenta los precios locales, esto permite entender que  se tiene como ventaja contar con un producto de alta calidad con certificaciones orgánicas internacionales, ademas los consumidores alemanes incluso  están dispuestos a pagar un poco más por el producto.

Bibliografía.-

Many Honey Germany. (2018). La verdadera miel alemana. Noviembre 16, 2018, de Many Honey Germany Sitio web: https://www.many-honey.com/honigversand/es/besondere-honige/246/la-verdadera-miel-alemana-miel-de-flores

Primera exportación. (sf). El precio de exportación. Noviembre 16, 2018, de Primera exportación Sitio web: https://primeraexportacion.com/documentos-tecnicos/el-precio-de-exportacion/

Portal apícola. (2018). LAS EXPORTACIONES DE MIEL RONDAN LAS 34 MIL TONELADAS. Noviembre 16, 2018, de Portal apícola Sitio web: http://api-cultura.com/las-exportaciones-de-miel-rondan-las-34-mil-toneladas/

Comercio y aduanas. (2012). Incoterms: Cálculo de CIF. Noviembre 16, 2018, de Comercio y aduanas Sitio web: http://www.comercioyaduanas.com.mx/incoterms/incoterm/calculo-incoterm-cif/